Cara Masak Asam Pedas Ayam



ASSALAMUALAIKUM ! 
haaaa dipetang hari yang redup ni nana nak share mcm mne nak masak ayam masak asam pedas , selalu nya ikan tapi kali ni ayam pulak . HOHO dah kenapa nana buang tebiat tertibe nak share cara masak ni ? HAHA . nana sendiri tak tahu ! okey first of all , nana tak sempat nak snap ayam asam pedas yg nana masak tengahri td . tgok2 dah tinggal sikit , takan nak show pulak yg sikit tu kan . so sorry ye :(

okey . ni list bahan2 yang nak dimasak . bahan senang je dapat . and masak pun mudah .

BAHAN A
 1 biji bawang besar 
 2 biji bawang putih
 4 sudu cili boh / giling 
lada hitam 

 BAHAN B 
  9 ketul ayam 
Serai
Daun limau purut 
asam jawa / keping
limau nipis / kasturi
mixed herbs


okey , mula2 kisar bahan2 A . selepas tu of course lah panaskan kuali dan letak sedikit minyak masak .
then tumis kan bahan A yg dah dikisar tadi . masuk kan serai dan daun limau purut . kacau2 lepas tu masuk kan ayam , then masuk kan air setengah cawan . kalau rasa kurang air , tambah lah sikit . kalau guna asam jawa , pastikan dah perah dulu je HAHA . yang guna asam keping , cuci2 dulu then campak je dlm kuali . kacau2 lagi . lepas tu letak garam , secukup rasa , gula dan mixed herbs . baru perah limau nipis /kasturi tu . biarkan sampai ayam tu empuk . then rasa tau kuah nya dulu sebelum tutup api tu , mane tahu terlebih masin ke tawar ke kan . dah SODAP rasanya , baru tutup dan taruk dkt  mangkuk ^^

okey yang mane nak cube tu , cube lah . tak pakse pun haha ! Asam Pedas ni jenis yang ringkas tau , tak payah letak daun kesum tapi kalau nak letak , letak lah . terpulang ~ kekadang dkt umah tak tahu nak masak apa , so bahan2 asam pedas ni ade tapi daun kesum je tak ade . jadi masak lah yg ringkas mcm ni . senang je pun nak masak . hehe ~~ nnti dah cube , coment tau ! bye 


College


Assalamualaikum . Hai pagi uolls ! 
kita update waktu pagi lagi hehe , jangan marah ye . peace ^^v 
Today nak bagitahu kita dah cukup seminggu masuk college yeahhh !! dah masuk sem1 dah pun .
best sangat2 , lecture pun tak garang , semua nya spoting , sempoi and lawak2 .
happy sangat dapat masuk college mcm ni even tak semahal college ipts lain tapi yeahhhhh nana senang dgn college mcm ni . hehe ~ selama seminggu ni nana baru masuk class pengajian malaysia , ITC and multimedia . yang lain belum lagi masuk . hopefully semua nya sempoi , senang bawak bergurau. tak ade lah muka serious je macam rimau HAHA . 

lepas ni sangat2 busy , isnin ni pulak nak kejar DSA untuk amik kad matrik sebelum masuk class 8.30 pg . 
aiyoooo ! penat nya bangun awal pagi . mata mcm kena gam gajah T.T ! harap sampai kolej dalam 7.50 mcm tu lah . sempat jugak sarapan nnti . nana kau jangan nak tidur balik k lepas alarm bunyi nanti !! siap kau bila kau tidur balikkk !! erghhhh ~~ HAHA garang dgn diri sendiri pulak . mcm diri ni nak dengar kan .

yang uolls ni dah sambung study belum ? yang belum bila nak sambung ? haaa rugi tau kalau tak sambug study ni . memang lah susah , memang lah banyak pakai duit n blablabla semua . tapi kalau tak usaha , tak ade nya rezeki nak datang kan . rezeki kita kena cari , bukan nya dia cari dia . so usaha lah dan doa , jangan nak cakap study ni susah n banyak pakai duit semua . sekarang kan zaman dah maju . banyak bantuan / dana semua . senang je nak apply , teruskan dapat . bukan mcm dulu2 punya zaman , susah gila ! so grab lah sebelum menyesal tak tentu psal nnti ye . yang dah sambung study tu , goodluck ! semoga kita sama2 berjaya amin amin :) 

BERDEBAR



ASSALAMUALAIKUM .
haaaa berdebar cheq ecok nak masuk kolej , dah start orientasi ecok HEHE . hopefully dapat kawan yg sekepala sejiwa yg tingtong sama2 HAHAHA . 

mula risau dah nana ni takut sangat kalau tak ade member dekat sana :( yelah sekurang2 nya kena lah ade mmbe sorang . yang boleh teman nana . aishh YA ALLAH ! haaaaa !!!!! takut nyaaa ecokk :(( kita ni dalah pemalu , nak tegur orang punye lah segan . errrr  .

ok okkk relax nana ! semua nya akan okey . mesti akn jadi best day for first day at college , right ? semua nya akan jadi okey kalau nana tenang . hmmmmmmmmmmmmm ~ ecok nak kena bangun awal pulak sbb 8.50 am , takut je terlepas pergi class aishh susah susah -,-

ada sapa2 nak tolong kejutkan nana ? hahaha . berangan je nana ni ade orang nak kejutkan :p
okey lah nak gosok baju kurung , tudung semua ! bismillah for tomorrow ;)